Klar til indendørs hygge
Det er altid vemodigt, når sommeren går på hæld. Væk er de varme sommerdage, de lange lyse sommeraftener og et aktivt haveliv med rive, kultivator og skuffejern.
Men efterår og vinter har også mange kvaliteter. Med de smukkeste gyldne farver tages der afsked med sommeren, og nu venter et efterår med hygge, levende lys, gæstebud og en god bog ved pejsen.
Sommerens lette salater skiftes ud til fordel for simremad og andre mere robuste retter, mens den kølige hvidvin bliver overhalet af en god kraftig rødvin.
